♡  WILLKOMMEN IM Dorfwirtshaus FRANZ


ADVENT IM GENUSSDORF. MUSE & GESCHENKE FINDEN.


Folgen wir ruhigen Schrittes unserer weihnachtlichen Vorfreude. Finden wir beruhigende Momente. Lassen wir gemeinsam mit Freunden die Zeit still stehen. Suchen wir völlig entspannt nach originellen Geschenken. Finden wir schöne Dekorationen für den Weihnachtstisch und das eigene Heim. Und geben wir uns den verführerischen Gaumenfreuden bei Wirt oder Metzger hin. Alles ist liebevoll dekoriert. Stimmungsvoll beleuchtet. Weihnachtlicher Duft liegt in der Luft. Der hausgemachte Orangenpunsch am FRANZ. Punschstandl, dem adventlichen Treffpunkt in Bergheim. Das karamellisierte Bier beim „Bierstacheln“ (eine vorweihnachtliche Biertradition, immer mittwochs am Zwickltag) in der Dorfbrauerei. Der Bergheimer Dorfladen bietet Weihrauch, aromatisierende Öle, winterliche Duftseifen, natürliche Zirbenprodukte sowie Bruchschokoladen vom Feinsten und lässt damit allmählich Ruhe einkehren. Und inspirieren zur Suche nach besonderen Momenten, kreativen Weihnachtsideen und einmaligen Geschenken. Schenk dir selbst die Zeit. Und schlendere entspannt durch den Advent im Genussdorf.

 

Frohe Weihnachten.

Ihre Familie Gmachl freut sich samt Team

auf stimmungs- & genussvolle Momente

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VON WEIHRAUCH INSPIRIERT.
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BierStacheln am Zwickltag


 

Wo, wenn nicht in einer #dorfbrauerei? Im Genussdorf Gmachl werden Traditionen mit Leidenschaft & Freude gelebt. Bierstacheln ist eine alte Tradtion der Schmiede (#handwerksfreunde). Entdecken wir gemeinsam den  weichen Geschmack unseres gestachelten Bieres – wunderbar, dieser Advent.

 

NUR AN DEN BEREITS LEGENDÄREN ZWICKLTAGEN IM ADVENT AB 17.00

5.12., 12.12., 19.12. 2018

 

#cu #dorfbrauerei #zwickltag


ADVENT, ADVENT, DAS ZWICKL BRENNT.


Um kaltes Bier auf eine angenehme Trinktemperatur zu bringen, tauchte in früheren Jahren der Schmied ein glühendes Eisen in das Bierglas ein. Erhitzt  wurde das Eisen idealerweise auf rund 600°. Und damit das Bier tmperaturmässig quasi "aldente" gemacht (1-3 Grad Erwärmung).

NA BRAVO. EIN HEISSES EISEN FÜR EIN COOLES BIER.

 

Gerade dunklem Bier verleiht das Stacheln durch das karamellisieren des Restzuckers einen weicheren, runden Geschmack.

Erklären ist gut. Dabei sein ist besser. Daher kommt an den #zwickltagen im Advent einfach vorbei.

Für echte #hopfennascher wahrlich ein #bingernedabeiprogramm.

 

#franzderbrauer #zwickltag #zwicklhell #zwickldunkel #prost #dorfbrauerei #hausgemacht

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Bewegte bilder - Franz.Tv zeigt:



Tipp: Die Franz Zwickltage.


Jeden Mittwoch beim FRANZ. Der Brauer von 17.00 bis 23.00 Uhr.



Kennst du das FRANZ. Bierbrett? Nein? Nächsten Mittwoch steht wieder ein Bier.Dating an :-)
 > MEHR ZWICKL HIER

BierStacheln am Zwickltag


 

Wo, wenn nicht in einer #dorfbrauerei? Im Genussdorf Gmachl werden Traditionen mit Leidenschaft & Freude gelebt. Bierstacheln ist eine alte Tradtion der Schmiede (#handwerksfreunde). Entdecken wir gemeinsam den  weichen Geschmack unseres gestachelten Bieres – wunderbar, dieser Advent.

 

NUR AN DEN BEREITS LEGENDÄREN ZWICKLTAGEN IM ADVENT AB 17.00

5.12., 12.12., 19.12. 2018

 

#cu #dorfbrauerei #zwickltag

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Braukurse mit Hans Seidl


Regelmässig finden im Genussdorf Gmachl unsere  FRANZ Braukurse statt. Gemeinsam mit unserem Braumeister Hans Seidl gehen wir den Qualitäten von gutem Bier auf die Rohstoffe.

 

 

Biergeschichte &  -geschichten, Rohstoffe & Herkunft, Bierverkostung & Salzburger Biere, Mittagessen & Bierjause & vieles mehr.

BRAUKURSE AUF ANFRAGE



BRAUKURS BEIM    FRANZ. DER BRAUER


EURO 99



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EINBLICKE



ÖFFNUNGSZEITEN


 DER WIRT   Mo-Fr 11.00 - 24.00,  Sa 17.00 - 24.00, Küche 11.30-23.00, So & Feiertag geschlossen

DER METZGER    Mo-Fr 07.00 - 18.30, Sa 07.00-13.00

DER BRAUER     Mi 17.00-23.00



Der Brauer

T +43 662 45 21 24-70

franz.brauer@gmachl.at 

 

Der Wirt

T +43 662 45 21 24-70

franz.wirt@gmachl.at

Der Metzger

T +43 662 45 21 24-69

franz.metzger@gmachl.at



Der Wirt: Mo-Fr 11.00 - 24.00, Sa 17.00 - 24.00, Küche 11.30-23.00, So & Feiertag geschlossen

Der Metzger: Mo-Fr 07.00 - 18.30, Sa 07.00-13.00

Der Brauer: Mittwoch  17.00 - 23.00


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